Pulpo baby a la parrilla.con mariscos (pulpo, camarón, calamar.) bañado en salsa langosta. acompañado con papas fritas o yucas cocidas o ensalada o panache de verduras.
Pulpo A La Parrilla En Chimichurri Servido En Panache De Verduras,Salteada
Ceviche con salsa de cilantro, rocoto, ají amarillo, Chicharrón de calamar y camarón.
Cubitos de pollo bañado con huancaína, cubitos de carne, chicharrón mixto, wantán frito relleno de pollo y brochetas de pescado.
Cóctel de Camarón /Ceviche de pescado/Pulpo al olivar/Causa de atún/Tiradito en Salsa de Ají Amarillo.
Ostiones en salsa inglesa, crema de leche, vino blanco y queso parmesano.
Laminado de pulpo salteado con mantequilla, vino blanco, coñac, con salsa pesto aromatizado.
Pulpo A La Parrilla En Chimichurri Servido En Panaché De Verduras, Salteadas.
pulpo baby a la parrilla con mariscos (pulpo, camarón, calamar.) bañado en salsa langosta. acompañado con papas fritas, o yucas cocidas, o ensalada o panache de verduras.
Marinados en salsa de soya, especias limeñas, rebozadas con harina, acompañada con salsa de tártara y limón.
Láminas de locos con aceite de oliva y vino blanco a puntos de ciboulette.
Atún marinado con limón de pica en pasta de ají amarillo sin picante.
Salmón marinado con limón de pica en pasta de ají amarillo sin picante.
Lamina de pulpo con aceite oliva y vino blanco a puntos de ciboulette.
Pulpo laminado y marinado con limón de pica, aceite de olive y apio.
Pescado, Camarón, Pulpo, Calamar, marinado con limón de pica en pasta de ají amarillo a puntos de ciboulette.
Mariscos, apio, palta, cebolla, aceite de oliva y salsa inglesa.
Papa cocida cubierta con salsa de queso, leche, ají amarillo sin picante.
Marinado con limón de pica y especias peruanas.
Ceviche de pescado marinado con limón de pica con chicharrón de mariscos.
En salsa de Cilantro, Ají Amarillo y Rocoto.
Pescado cortado en cubos macerado con limón de pica, concentrados de mariscos y cilantro.
Pescado, camarón, calamar y pulpo.
Concentrado de pescado en pasta de ají amarillo con especias peruanas.
Marinado con limón de pica y especias peruana
Papa Amarilla Amasadas, Relleno Con palta.Acevicda Mix De Mariscos (Camarón,Pulpo,Calamar) y Pescado.O, Eleccion
Papa amarilla amasadas, con toque de ají amarillo relleno con palta y mayonesa. (Camarón, jaiba, pulpo).
Papa amarilla amasadas, con toque de ají amarillo relleno con palta y mayonesa.
Pulpo macerado con vino blanco, salsa de anticucho, aceite de oliva y hierbas aromática con papas rusticas y champiñones.
Filete en cubitos salteados con tomate, cebolla, acompañado con tacú tacú.
Filete en cubitos salteado, con tomate, cebolla con arroz y papas fritas.
Filete en trozos en especie peruanas flameado al vino tinto acompañados con arroz y papas fritas.
Pollo en cubitos, cebolla, tomate en plumas con arroz y papas fritas.
Trozos de ave cocida con clásica receta de la casa.
Mariscos salteados en su punto, ají amarillo, vino blanco y hierbas aromáticas.
Filete en cubitos salteadas con papas fritas.
Pescado, maricos, tomate, cebolla y especias peruanas.
Fondo de pescado y mariscos, salsa americana con especias peruanas.
Fondo de pescado en salsa coral de camarón.
Filete de vacuno a la parrilla cubierta con salsa de marisco y crema de langosta.
Filete a la plancha, arroz con poroto y especies peruanas acompañadas con ensalada criolla.
Salsa cilantro, arveja, morrón y flameado en vino blanco.
A la parrilla bañado con salsa al estragón acompañada con champiñones salteados.
Atun En Filete, Sellado En Sesamos, Acompañado Con Panache De Verduras,
bañado en cuatro quesos, pulpo y camarones acompañados en papas al mortero y champiñones.
A la plancha cubierta con salsa al cilantro limeña.
Mariscos flameados con mantequilla, vino blanco y bañado en salsa camarón.
Con mantequillas salteadas y salsa inglesa.
Pescado a la plancha salteadas en mantequilla y camarones en vino blanco.
Mariscos salteados en vino blanco.
Cubierta con salsa de camarón.
Pescado a la plancha bañado en salsa de maracuyá con camarones ecuatorianos.
Camarones salteados con queso philadelphia.
Alcaparras salteadas y salsa iglesia.
Envuelto en carne, bañado en salsa de mantequilla clarificada, reducción de vino blanco, ciboulette y cilantro.
Envuelto en salmón, bañado en salsa de mantequilla clarificada, reducción de vino blanco, ciboulette y cilantro.
Envuelto en pollo, bañado en salsa de mantequilla clarificada, reducción de vino blanco, ciboulette y cilantro.
Puré de pallar con arroz mezclado y ají amarillo, camarones cubiertos en salsa de langosta.
Camarones ecuatorianos preparados con crema de langosta, alverjas, papas y especies.
Salsa de huancaína con cubos de pollo y carne.
Camarones Salteados Con Vino Blanco,Crema De Langosta y Queso Parmesano.
Carne, Pollo, Camarón, flameado con salsa de soya, huevo, jengibre, aceite sésamo y cebollín.
Camarones, ostiones y arroz criollo flameado con vino blanco.
Flameado con salsa de soya, jengibre, huevo, aceite sésamo y cebollín.
Flameado con vino blanco, salsa cilantro, albahaca y queso parmesano.
Salsa huancaína, crema de leche, queso parmesano y vino blanco.
Aceite de oliva, cebolla, champiñones, vino blanco, mantequilla y queso.
Cubitos de Pollo flameado con salsa de soya, huevo, jengibre, aceite sésamo y cebollín.
Calamar, camarón, pulpo, ostiones, flameado con salsa de soya, huevo, jengibre, aceite sésamo y cebollín.
Arroz criollo con mariscos, flameado con vino blanco.
Mariscos salteados con mantequilla, crema de langostas y vino blanco.
Camarones salteados con vino blanco, tomate y cebolla.
Tomate, lechuga, apio, palta.
